Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Un preparat elegant, dar ușor de făcut acasă, bibanul de mare la cuptor este genul de rețetă care arată ca la restaurant, fără tehnici complicate. Carnea delicată a peștelui este pusă în valoare de un piure fin de mazăre și un sos clasic de unt cu lămâie, simplu și echilibrat. Ingrediente pentru bibanul de mare […]
Un deliciu răcoritor perfect pentru zilele toride: desertul cu biscuiți, cremă de mascarpone și zmeură cucerește internetul prin simplitate și gust intens. Se face fără coacere, în doar 10 minute, și este ideal pentru musafiri-surpriză sau pofta de dulce de la miezul nopții. Ingrediente necesare: 200 g biscuiți simpli (Petit Beurre sau digestivi) 250 g […]
Pregătit cu ingrediente simple, dar atent alese, acest preparat aduce gustul autentic al copilăriei și spiritul festiv al sărbătorilor pascale. Dacă vrei să gătești un drob delicios fără prea mult efort, îți prezentăm mai jos o rețetă accesibilă, explicată pas cu pas. Ingrediente necesare: 600 g organe de miel (ficat, inimă, rinichi, eventual puțină carne […]
Piureul de mazăre este o alegere excelentă pentru cei care doresc o garnitură sănătoasă, cremoasă și ușor de preparat. Cu un gust dulceag și o textură catifelată, acest preparat simplu poate acompania perfect diverse feluri de mâncare, fie ele din carne, pește sau vegetariene. Ingrediente necesare pentru piure de mazăre 400 g mazăre verde (proaspătă […]
Pe măsură ce iarna se apropie, gospodinele își pregătesc cămările cu murături sănătoase și gustoase. Secretul unor murături de calitate stă în folosirea ingredientelor naturale, fără conservanți artificiali. Oțetul natural de fermentație din vin și sarea brută, neiodată, sunt alegerile perfecte pentru a obține ardei bulgărești delicioși, care completează perfect mesele din sezonul rece. Ingrediente […]
Îți prezentăm un preparat clasic și îndrăgit: „Furnici în copac”! Acest fel de mâncare nu doar că este gustos, dar aduce și un zâmbet pe buze datorită numelui său. Inspirat din bucătăria asiatică, acest preparat combină ingredientele într-un mod inovator și delicios. Ingrediente: 200g tăiței de orez 250g carne de porc tocată 1 ceapă mică, […]
Bucură-te de o explozie de arome cu noua rețetă de plăcintă cu feta și spanac! Această combinație savuroasă de ingrediente este perfectă pentru o cină ușoară sau pentru un prânz reconfortant. Ingrediente: 200g spanac proaspăt, spălat și tocat 150g brânză feta, sfărâmată 1 ou 1 pachet de aluat de plăcintă (aproximativ 500g) 2 linguri ulei […]
Într-o perioadă în care sezonul toamnei își intră în drepturi, îți propunem o rețetă rafinată care va aduce un strop de eleganță și savoare mesei tale: risotto cu ciuperci și trufe. Această rețetă combină textura cremoasă a risotto-ului cu aromele intense ale ciupercilor și trufelor, fiind perfectă pentru o cină sofisticată în familie sau cu […]
Murăturile sunt o delicatesă foarte apreciată, iar procesul de preparare a acestora poate varia în funcție de tipul de murături pe care dorești să le obții. Iată ce trebuie să știi despre alegerea sării și oțetului potrivite și o rețetă delicioasă de castraveți murați în saramură. Alegerea sării și oțetului pentru murături Murături în oțet […]
Similar cu falafelul, originea exactă a salatei libaneze de vinete baba ganoush este aprins dezbătută. Acest preparat pe bază de vinete este preferat în multe părți ale Orientului Mijlociu, inclusiv în Israel, Liban, Irak, Armenia, Iordania, Palestina, Egipt, Siria, Yemen și Turcia. Când cumperi vinete pentru a prepara salata de vinete libaneză sau baba ganoush, […]