Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
O salată caldă care arată ca într-un bistro, dar este complet de post și surprinzător de aromată. Dovleacul copt devine dulce și cremos, nucile îi aduc textură, iar merișoarele uscate echilibrează gustul. Totul este legat cu un dressing fin de tahini și lămâie. Ingrediente pentru 2 porții – 600 g dovleac plăcintar tăiat cuburi – […]
În mijlocul verii, bucureștenii caută preparate ușoare, gustoase și care nu necesită ore întregi petrecute în bucătărie. O rețetă ideală pentru zilele caniculare este salata caldă cu legume la grătar și brânză feta – un amestec savuros de arome mediteraneene și prospețime de grădină, gata în mai puțin de 30 de minute. Ingrediente pentru 2 […]
O combinație inedită de gusturi – dulceag, acrișor, cremos și crocant – într-o salată caldă care poate fi un prânz complet sau o cină lejeră. Este sățioasă, dar ușoară, cu ingrediente care îți oferă energie și un boost de nutrienți. Ingrediente: 1 cartof dulce mare, tăiat cuburi 150 g linte fiartă (verde sau beluga) 1 […]
În serile călduroase, o cină care combină prospețimea legumelor cu proteinele vegetale este alegerea ideală. Salata caldă cu năut, spanac sotat și ou poșat este sățioasă, sănătoasă și gata în 15 minute. Ingrediente pentru 2 porții: 1 conservă de năut fiert (răcorit și scurs) 100 g spanac proaspăt 2 ouă 1 lingură oțet 1 cățel […]
Cartofii noi, dulci și fragezi, sunt vedeta verii. Iar combinația cu un dressing cald de muștar, ulei de măsline și verdețuri proaspete transformă această salată într-o cină completă sau o garnitură excelentă pentru orice fel principal. Ingrediente pentru 4 porții: 1 kg cartofi noi, spălați bine 2 linguri muștar Dijon 3 linguri ulei de măsline […]
Ușoară, sățioasă și plină de arome orientale, salata caldă de năut cu legume coapte a devenit rapid una dintre cele mai iubite rețete de sezon. În zilele toride, preparatele simple, rapide și hrănitoare câștigă teren în bucătăriile din întreaga țară. Salata caldă de năut cu legume coapte nu doar că arată spectaculos, dar combină perfect […]
În plin sezon al legumelor proaspete, tot mai mulți români aleg mese echilibrate, care nu îngreunează digestia. Salata caldă cu brânză halloumi, dovlecei, ardei și roșii cherry este un exemplu perfect de fel principal rapid, gustos și bogat în proteine, ideal pentru zilele toride de vară. Ingrediente simple, gust spectaculos Pentru două porții, ai nevoie […]
O rețetă ideală pentru zilele călduroase sau pentru o pauză de prânz sănătoasă, salata de linte aduce un mix savuros de texturi și arome orientale. Într-o perioadă în care temperaturile ridicate ne taie pofta de mâncare gătită, o rețetă simplă, rapidă și hrănitoare face valuri în bucătăriile urbane – salata de linte cu legume și […]
În plin sezon al pepenilor, o rețetă aparent simplă face senzație în mediul online și devine rapid vedeta meselor de vară: salata de pepene roșu cu brânză feta, mentă proaspătă și un strop de lime. Cei care au încercat-o spun că e „explozie de prospețime”, iar combinația dintre dulce, sărat și acrișor e perfect echilibrată. […]
Când afară e caniculă și cuptorul e doar decor, românii redescoperă salata simplă, dar genială: castraveți cu iaurt și mărar. Rețetă clasică reinterpretată într-un stil cremos și răcoritor. Ingrediente pentru 2 porții: 2 castraveți mari 200 g iaurt grecesc (sau vegetal) 1 cățel de usturoi (opțional) 1 lingură ulei de măsline 1 lingură zeamă de […]