Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
În perioada postului, tot mai mulți români caută preparate care să iasă din tiparele clasice. Clătitele sărate de post, umplute cu spanac și ciuperci, devin una dintre cele mai apreciate opțiuni pentru cei care vor ceva diferit, dar sățios și ușor de pregătit. Un preparat versatil, inspirat din bucătăria urbană Spre deosebire de clătitele dulci, […]
Lasagna de post cu ciuperci și sos alb vegetal este una dintre rețetele care câștigă tot mai mult teren în bucătăriile românilor. Preparatul reușește să păstreze textura bogată și gustul reconfortant al lasagnei clasice, fără a folosi ingrediente de origine animală. O reinterpretare modernă a unui preparat clasic În locul sosului bechamel tradițional, această rețetă […]
O reinterpretare modernă a unuia dintre cele mai iubite preparate tradiționale, ciulamaua de ciuperci de post a devenit rapid una dintre rețetele virale ale iernii. Cremoasă, aromată și gata în mai puțin de 20 de minute, această variantă fără lactate și fără unt reușește să păstreze gustul clasic, dar într-o formă mai ușoară și mai […]
O rețetă simplă, rapidă și incredibil de aromată, aceste paste cremoase cu sos de roșii coapte au devenit una dintre preferatele celor care țin post, dar nu vor să renunțe la preparatele fine și savuroase. Textura cremoasă este obținută fără lactate, doar din amidonul pastelor și uleiul de măsline. Gust intens din ingrediente 100% vegetale […]
O rețetă de post simplă, rapidă și surprinzător de cremoasă a devenit preferata celor care vor să înlocuiască preparatele clasice cu ceva modern și sățios. Bulgurul se combină perfect cu ciupercile rumenite și usturoiul dulceag, rezultând un preparat ideal pentru prânz sau cină. Un preparat de post cu aer mediteranean Texturile se completează perfect: bulgurul […]
Pentru cei care țin post și își doresc un preparat complet diferit de bucătăria tradițională, orezul prăjit cu legume asiatice devine una dintre variantele preferate ale acestui sezon. Este un fel rapid, aromat, colorat și surprinzător de sățios, perfect pentru o cină lejeră sau un prânz de luat la pachet. O rețetă inspirată din bucătăria […]
Pentru cei care țin post și vor ceva complet diferit față de preparatele obișnuite, plăcintele rumene cu spanac și ciuperci devin vedetele sezonului. Sunt aromate, sățioase, crocante la exterior și moi în interior — o combinație perfectă pentru o masă de prânz sau cină. O rețetă de post care aduce varietate în meniu Aceste plăcinte […]
În categoria rețetelor de post care ies din tipare, pastele cremoase cu sos de nuci și ciuperci se numără printre preferatele sezonului. Fără lactate, fără produse de origine animală și totuși extrem de bogate în aromă, acest preparat devine rapid vedeta meselor de seară. Rețeta impresionează prin textura sa catifelată, gustul intens și aspectul demn […]
În căutarea unor preparate de post savuroase și diferite de clasicele tocane, salate sau chiftele, tot mai mulți români descoperă combinații moderne și nutritive. Printre preferatele sezonului se află ardeii copți umpluți cu quinoa și legume, o rețetă spectaculoasă ca aspect și surprinzător de gustoasă, ideală pentru masa de prânz sau cină. O rețetă reinventată […]
Clătitele de post nu trebuie să fie fade sau dense. Combinația dintre banane bine coapte, scorțișoară și un strop de ulei transformă această rețetă într-un desert aromat, moale și absolut delicios. Se prepară rapid, din ingrediente simple, și sunt perfecte atât pentru micul dejun, cât și ca gustare dulce. Ingrediente pentru 8–10 clătite – 2 […]