Dacă îți dorești un preparat simplu, dar deosebit, somonul la cuptor cu sos de soia și miere este alegerea perfectă! Combinația dintre dulce și sărat va adăuga o aromă rafinată, iar somonul va rămâne fraged și gustos. Ingrediente: 2 fileuri de somon 3 linguri de sos de soia 2 linguri de miere 1 lingură de […]
Dacă îți dorești o cină ușoară, dar plină de arome, tacos cu pește și salsa de mango sunt soluția perfectă! Peștele fraged combinat cu salsa de mango proaspăt și ușor picantă va aduce un gust tropical pe masa ta. Este o alegere ideală pentru o masă de vară sau pentru o cină rapidă, dar sănătoasă. […]
Puțini știu cât de benefic este acest pește comun. Schimbarea de mediu îi transformă complet metabolismul și-l face un aliat excelent pentru sănătate Deși este un pește bine cunoscut și apreciat în bucătăriile din România, scrumbia de Dunăre ascunde beneficii extraordinare pentru sănătate. Consumată la momentul potrivit și preparată corect, poate deveni un adevărat medicament […]
Pentru cei care caută o gustare sănătoasă și rapidă, pasta de sardine este alegerea perfectă. Această rețetă simplă se prepară în doar câteva minute și este ideală atât pentru micul dejun, cât și ca aperitiv la prânz sau cină. Pe lângă faptul că este delicioasă, pasta de sardine este o sursă excelentă de proteine, acizi […]
Dacă nu ai avut ocazia să încerci ciorba ciocăneșteană, îți poți imagina acum gustul său unic și apreciat, care a propulsat acest preparat românesc pe scena internațională. Această ciorbă tradițională din Ciocănești, Bucovina, a reușit să capteze atenția internațională și să devină o marcă de prestigiu după ce a fost înregistrată la Oficiul de Stat […]
Gătitul peștelui poate fi o experiență culinară delicioasă, dar teama de a umple casa cu mirosul persistent de prăjeală poate descuraja mulți pasionați de bucătărie. Însă există câteva trucuri simple care te pot ajuta să savurezi preparatele din pește fără să lași mirosul să-ți invadeze locuința. Iată cum poți găti peștele fără să îmbâcsești întreaga […]
Dacă mănânci adesea pește, există șanse mari să te confrunți cu neplăcerea de a avea un os în gât. Deși vizita la medic este recomandată, mulți oameni nu sunt prea dornici să meargă la cabinet pentru ceva ce nu pare a fi o amenințare reală. În cazul în care te regăsești în această situație, este […]
Nutriționiștii subliniază că includerea peștelui în dietă poate contribui la pierderea în greutate și la menținerea unei siluete sănătoase. Cu sezonul de vară în apropiere, interesul pentru o alimentație echilibrată și menținerea unei greutăți optime crește printre femei. În plus față de aspectul fizic, pierderea în greutate este esențială și pentru starea generală de sănătate. […]
Pregătirea unui pește la cuptor poate fi o artă, iar această rețetă aduce o notă sofisticată în bucătăria ta. Descoperă pas cu pas cum să creezi un preparat delicios și rafinat pentru a te bucura de un festin culinar deosebit. Ingrediente: 1 somon întreg (nu prea mare) 3 fire de praz 2-3 linguri de ulei […]
Biserica Ortodoxă permite ca în anumite zile de post să se facă dezlegare la pește, iar Postul Crăciunului are cele mai multe dezlegări când vine vorba de consumul de carne. Retețe dezlegare la pește. Iată ce preparate poți pregăti. Crap cu roșii la cuptor Ingrediente: 500 g mușchi de crap 2 roșii 6 […]