Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Tot mai mulți români adoptă în bucătărie rețete rapide, inspirate din preparate internaționale. Una dintre cele mai populare în ultimele săptămâni este lipia umplută cu pui, legume proaspete și sos de iaurt cu usturoi, un prânz ușor de pregătit, echilibrat nutrițional și foarte versatil. Ingrediente pentru 2 porții: 2 lipii mari sau tortilla 200 g […]
Un mic dejun rapid, sănătos și delicios a devenit vedetă pe TikTok și Instagram în ultimele săptămâni: clătitele pufoase cu banane și ouă. Fără zahăr rafinat, făină clasică sau ingrediente complicate, aceste clătite pot fi preparate în mai puțin de un sfert de oră și sunt adorate de întreaga familie. Ingrediente pentru 1-2 porții (aprox. […]
O rețetă simplă, dar plină de savoare, face senzație pe rețelele de socializare: salata de paste cu legume coapte și dressing de iaurt cu usturoi. Preparatul a devenit viral pentru că este rapid, sănătos și poate fi personalizat în funcție de gust. Ingrediente pentru 4 porții: 250 g paste scurte (penne, fusilli sau farfalle) 1 […]
Un preparat simplu, gustos și spectaculos vizual face furori printre pasionații de gătit: checul aperitiv cu legume și brânză. Tot mai multe gospodine îl recomandă ca alternativă sănătoasă și sățioasă la clasicele mezeluri, iar rețeta circulă intens pe Facebook și Instagram. Ingrediente pentru o tavă medie: 4 ouă 150 ml lapte 50 ml ulei 150 […]
Un bucătar român stabilit la Londra a atras atenția internațională după ce a reinterpretat faimoasele sarmale românești într-o versiune modernă, ușoară și spectaculoasă. Rețeta sa, publicată recent într-un jurnal culinar din Marea Britanie, promite să aducă un suflu nou preparatului tradițional fără a-i compromite esența. Ingrediente pentru 6 porții: 1 varză murată mare sau foi […]
Ai chef de ceva rapid, gustos și care să arate bine în farfurie? Toastul cu ciuperci și usturoi e răspunsul. Se face cu doar câteva ingrediente simple, dar e genul de gustare care te face să zici „wow” la fiecare mușcătură. Perfect pentru brunch-uri, seri leneșe sau ca aperitiv fancy. Ai nevoie de: 2 felii […]
Un desert clasic și reconfortant revine în prim-plan în această perioadă a anului: budinca de orez cu lapte și vanilie. Rețeta, simplă și savuroasă, este ideală atât pentru mesele în familie, cât și pentru momentele în care vrei să te răsfeți cu ceva dulce, dar delicat. Ingrediente: 1 litru de lapte integral 200 g orez […]
Moale, aromată și cu un miros care umple casa, această plăcintă cu mere este desertul perfect pentru o zi liniștită în familie. În fiecare familie există o rețetă care se transmite din generație în generație, iar plăcinta cu mere și scorțișoară este, pentru mulți, exact acel desert cu gust de amintiri. Preparată simplu, cu ingrediente […]
În goana după mese rapide, dar consistente, românii redescoperă gusturile copilăriei. Conopida gratinată cu smântână și brânză este o rețetă simplă, dar extrem de savuroasă, care poate fi servită ca fel principal sau garnitură. Ingrediente pentru 4 porții: 1 conopidă mare (aprox. 800 g) 200 ml smântână pentru gătit 2 ouă 100 g cașcaval ras […]
Orezul cu lapte este mai mult decât un desert – este o amintire dulce din copilărie, o rețetă care se transmite din generație în generație și care aduce liniște în suflet. Perfect pentru o după-amiază liniștită sau pentru a încheia o masă cu ceva ușor și reconfortant, acest preparat rămâne unul dintre cele mai iubite […]