Cauți un desert rapid, cremos și cu gust intens? Această budincă de ciocolată cu banane este exact ce ai nevoie.
Se prepară în doar câteva minute, nu necesită cuptor și e ideală pentru serile în care vrei ceva dulce fără prea mult efort.
Ingrediente necesare:
-
500 ml lapte
-
3 linguri amidon alimentar
-
3 linguri zahăr
-
150 g ciocolată neagră
-
1 linguriță esență de vanilie
-
1 banană bine coaptă
-
un praf de sare
Mod de preparare:
-
Amestecă într-o cratiță laptele, zahărul, amidonul și sarea, apoi pune-le pe foc mic și amestecă continuu până când compoziția se îngroașă.
-
Când capătă o consistență de budincă, oprește focul și adaugă ciocolata ruptă bucăți. Amestecă până se topește complet.
-
Încorporează esența de vanilie și banana pasată, amestecând până la omogenizare.
-
Toarnă budinca în pahare sau boluri și las-o să se răcească la frigider cel puțin o oră.
-
Servește cu felii de banană, ciocolată rasă sau biscuiți sfărâmați deasupra.
Perfectă pentru musafiri sau un moment de răsfăț
Această budincă fină combină aroma intensă a ciocolatei cu dulceața naturală a bananei. Poate fi savurată simplă sau alături de frișcă, fructe proaspete sau nuci. Un desert versatil, rapid și… greu de refuzat!