Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Frittata este un fel de omletă italiană, ușor de preparat, care se poate personaliza cu orice legume preferi. În această variantă, îți propunem o combinație de legume proaspete și brânză feta, pentru un preparat sănătos și gustos. Ingrediente: 6 ouă 1 ardei roșu, tăiat cuburi 1 dovlecel mic, tăiat rondele 1 ceapă mică, tăiată felii […]
Primăvara aduce în piețe loboda – o plantă fragedă și intens colorată, perfectă pentru ciorbe răcoritoare. Combinată cu smântână și ou, ciorba de lobodă devine un preparat complet, cu gust echilibrat și textură catifelată. Se prepară rapid și e ideală pentru prânz sau cină. Ingrediente pentru 4 porții: 2 legături de lobodă roșie 1 ceapă […]
Fasolea verde este în plin sezon, iar tocană este una dintre cele mai gustoase și ușoare metode de a o prepara. Fără carne, cu puțin ulei și plină de legume aromate, această rețetă poate fi servită ca fel principal sau garnitură. Ingrediente pentru 4 porții: 500 g fasole verde (proaspătă sau congelată) 1 ceapă medie […]
Dacă ești în căutarea unui desert diferit, răcoros și aromat, orezul cu lapte de cocos și mango este alegerea ideală. Are o textură cremoasă, gust dulceag și parfumat și poate fi servit atât rece, cât și călduț. Ingrediente pentru 4 porții: 200 g orez cu bob rotund (tip pentru risotto sau sushi) 400 ml lapte […]
Această tocană de năut este hrănitoare, colorată și plină de gust, fără să fie grea. Ardeiul copt îi dă un parfum dulce, iar chimenul aduce acea notă exotică pe care n-o uiți ușor. E ideală pentru masa de prânz sau o cină reconfortantă. Ingrediente pentru 3 porții: 1 conservă mare de năut (400 g) 2 […]
Dacă vrei un desert proaspăt și elegant, fără să aprinzi cuptorul, mini tartele cu cremă de iaurt și fructe sunt alegerea ideală. Se pregătesc în câteva minute, arată ca din vitrină și pot fi personalizate cu orice fructe ai prin frigider. Ingrediente pentru 6 mini tarte: 150 g biscuiți digestivi 70 g unt topit 300 […]
Buletele de dovlecel sunt surprinzător de gustoase, mai ales în combinație cu brânză feta sărată și verdețuri proaspete. Se fac rapid, sunt ideale pentru prânz, gustare sau chiar la pachet și se potrivesc de minune cu un sos de iaurt cu usturoi. Ingrediente pentru 15 bulete: 2 dovlecei medii 150 g brânză feta 1 ou […]
Orezul cu lapte este unul dintre cele mai iubite deserturi din bucătăria românească. Crește odată cu noi, ne încălzește sufletul și ne duce mereu cu gândul la vremurile simple. Iar vestea bună? Se face ușor, cu doar câteva ingrediente. Ingrediente pentru 4 porții: 1 litru lapte integral 150 g orez cu bob rotund 3 linguri […]
Dacă te-ai săturat de clasicele garnituri, încearcă acest pilaf cu legume și turmeric. Se face ușor, are o culoare vibrantă și este plin de gust, chiar și fără carne. Ideal pentru un prânz rapid, o cină lejeră sau ca bază pentru alte preparate. Ingrediente pentru 4 porții: 250 g orez cu bob lung 1 morcov […]
Când vrei ceva dulce, dar sănătos și ușor, aceste pahare cu iaurt grecesc, miere și fructe sunt alegerea perfectă. Nu necesită gătire, nu murdărești vase, iar rezultatul e un desert elegant, echilibrat și nutritiv. Ingrediente pentru 2 porții: 300 g iaurt grecesc (preferabil 10% grăsime) 2 linguri miere 150 g căpșuni proaspete 4-5 biscuiți digestivi […]