Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Un preparat suculent, cu crustă caramelizată și parfum de ierburi aromatice, perfect pentru o cină specială sau chiar pentru weekend. Se prepară foarte simplu, dar gustul este pe departe unul pe care nu îl vei uita prea curând. Ingrediente: – 6 pulpe de pui (sau un pui întreg, porționat) – 3 linguri miere – 4 […]
Toamna aduce nu doar culori spectaculoase în natură, ci și pofta de mâncăruri calde, hrănitoare și pline de savoare. Una dintre cele mai îndrăgite rețete de sezon este supa cremă de conopidă și brânză cheddar, un preparat cremos, aromat și ușor de pregătit. Ingrediente necesare 1 conopidă mare (aprox. 1 kg), desfăcută în buchețele 1 […]
Diminețile devin mai frumoase atunci când începi ziua cu un mic dejun dulce și savuros. Clătitele americane sunt un desert simplu, dar extrem de iubit, care poate transforma o masă obișnuită într-un răsfăț. Ușor de pregătit și decorate cu fructe proaspete și sirop de arțar, ele aduc un strop de culoare și energie. Ingrediente necesare […]
O rețetă care îmbină aromele toamnei cu savoarea unui preparat clasic italian cucerește gurmanzii în acest sezon. Lasagna cu dovleac și brânză ricotta este o alegere rafinată pentru cinele de familie, aducând pe masă un preparat cremos, ușor dulceag și plin de culoare. Ingrediente necesare 500 g dovleac plăcintar, copt și pasat 250 g ricotta […]
Dacă vrei să îți surprinzi musafirii sau să te bucuri de o cină rafinată, somonul la cuptor cu crustă de fistic este alegerea ideală. Este crocant la exterior, fraged în interior și acompaniat perfect de un sos fresh pe bază de iaurt și lămâie. Ingrediente necesare – 2 fileuri mari de somon (aprox. 400 g) […]
În sezonul dovlecilor, bucătăria se transformă într-un loc al experimentelor savuroase. Pastele cremoase cu dovleac copt și parmezan sunt o rețetă simplă, dar spectaculoasă, potrivită atât pentru o cină rapidă, cât și pentru un prânz rafinat. Ingrediente necesare – 300 g paste scurte (penne sau rigatoni) – 400 g dovleac (curățat și tăiat cuburi) – […]
Risotto-ul este unul dintre cele mai iubite feluri de mâncare din bucătăria italiană. Cremos, delicat și plin de savoare, este o alegere excelentă pentru cinele de toamnă. Varianta cu ciuperci și parmezan aduce un echilibru între gustul pământiu al ciupercilor și textura catifelată a orezului. Ingrediente necesare – 300 g orez pentru risotto (Arborio sau […]
Toamna aduce în prim-plan aromele inconfundabile de mere și scorțișoară. Plăcinta rustică cu mere este desertul ideal pentru zilele răcoroase, simplu de pregătit și cu un parfum care umple întreaga casă. Ingrediente necesare – 1 kg mere (Golden sau Ionatan) – 200 g zahăr brun – 2 linguri scorțișoară măcinată – 1 lingură zeamă de […]
Dacă vrei o masă gustoasă, sănătoasă și diferită de pastele clasice, combinația de avocado, lime și parmezan transformă un preparat simplu într-o experiență culinară modernă. Ingrediente necesare – 300 g paste (spaghetti sau penne) – 2 avocado bine copți – 1 cățel de usturoi – Zeama de la 1 lime – 3 linguri ulei de […]
O combinație exotică și rafinată, care aduce în farfurie arome dulci, cremoase și o notă tropicală surprinzătoare. Ideală pentru un desert de familie sau pentru a impresiona musafirii. Ingrediente 150 g orez cu bob rotund 400 ml lapte de cocos 300 ml lapte obișnuit 70 g zahăr brun 1 păstaie de vanilie sau 1 linguriță […]