Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Cartofii rumeniți perfect, cu margini crocante și mijloc cremos, sunt combinați aici cu un sos de usturoi pe bază de tahini și lămâie. Gust intens, aromă fresh și textură superbă. Ingrediente pentru 3–4 porții Pentru cartofi: 1 kg cartofi mici sau medii 3 linguri ulei 1 linguriță rozmarin uscat (sau 2 crenguțe proaspete) Sare și […]
Buletele acestea sunt crocante la exterior, moi la interior, ultra-aromate și complet de post. Se fac din cartofi fierți, amestecați cu porumb dulce și ierburi. Sunt perfecte ca gustare, cină rapidă sau chiar fel principal cu o salată. Ingrediente pentru 12–14 bulete – 600 g cartofi fierți, pasați – 150 g porumb dulce (boabe din […]
O salată caldă care arată ca într-un bistro, dar este complet de post și surprinzător de aromată. Dovleacul copt devine dulce și cremos, nucile îi aduc textură, iar merișoarele uscate echilibrează gustul. Totul este legat cu un dressing fin de tahini și lămâie. Ingrediente pentru 2 porții – 600 g dovleac plăcintar tăiat cuburi – […]
Roșiile coapte la cuptor transformă o simplă supă într-un preparat cu aromă profundă, dulce-acrișoară și perfect echilibrată. Este o rețetă de post elegantă, ușor de făcut și ideală pentru zilele în care vrei ceva cald și reconfortant. Ingrediente pentru 4 porții – 1 kg roșii bine coapte – 1 ardei kapia – 1 ceapă mare […]
O salată caldă, sățioasă, aromată și complet de post, care poate ține loc de prânz sau cină. Cartofii rumeniți ușor, combinați cu un dressing cremos pe bază de muștar și oțet de mere, fac un preparat surprinzător de bun, inspirat din bucătăria germană, dar adaptat pentru perioada de post. Ingrediente pentru 4 porții – 1 […]
Aceste mini-tarte sunt elegante, ușor de făcut și ideale pentru o masă rapidă sau pentru momente în care vrei un preparat de post cu gust bogat și aspect de restaurant. Aluat crocant, ceapă caramelizată și ciuperci rumenite – combinația perfectă. Ingrediente pentru 6 mini-tarte – 1 foaie de aluat foietaj de post – 350 g […]
Budinca de mei cu lapte de cocos este genul de rețetă simplă, sănătoasă și surprinzător de gustoasă, ideală atunci când vrei un desert rapid, de post, dar cu textură cremoasă și aromă intensă. Fără zahăr în exces și fără ingrediente complicate, preparatul poate fi servit atât cald, cât și rece. Ingredientele necesare pentru budinca de […]
Mâncarea de praz cu măsline este un preparat clasic de post, simplu de pregătit, dar cu o aromă intensă datorită combinației dintre prazul dulceag și măslinele sărate. Este ideală pentru prânz sau cină și se servește perfect alături de pâine proaspătă. Ingredientele necesare – 4 fire de praz – 150 g măsline negre fără sâmburi […]
Cartofii copți cu ierburi și sos de usturoi sunt genul de rețetă care îți salvează oricând ziua: ingrediente puține, aromă puternică și un rezultat excelent pentru prânz sau cină. Iată cum se face! Ingredientele necesare – 1 kg cartofi tăiați felii groase sau cuburi – 3 linguri ulei – 1 linguriță boia dulce – 1 […]
Fasolea verde sote cu usturoi și roșii este un preparat ușor, aromat și gata în doar câteva minute. Perfectă pentru prânz sau cină, rețeta combină prospețimea fasolei verzi cu aroma intensă a usturoiului și dulceața roșiilor. Ingredientele necesare – 500 g fasole verde (congelată sau proaspătă) – 200 g roșii tocate (sau roșii cherry) – […]