Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Pentru serile în care nu ai timp de gătit preparate complicate, pastele cu dovlecel și brânză feta sunt o alegere perfectă. Rețeta este simplă, dar plină de savoare, combinând gustul fin al dovlecelului cu aroma sărată a brânzei feta și prospețimea ierburilor. Ingrediente necesare – 250 g paste (penne sau fusilli) – 1 dovlecel mediu […]
Somonul la cuptor cu legume aromate este una dintre cele mai simple și rafinate rețete pentru cină. Pe lângă faptul că este plin de nutrienți, se prepară ușor și aduce pe masă arome mediteraneene care cuceresc de la prima îmbucătură. Ingrediente necesare – 2 fileuri de somon (aprox. 150–200 g fiecare) – 1 dovlecel – […]
Un desert rapid și sănătos, ideal pentru zilele toride de vară, prăjitura cu iaurt și fructe de pădure cucerește prin prospețime și simplitate. Poate fi pregătită atât pentru familie, cât și pentru musafiri surpriză, iar combinația de iaurt cremos și fructe acrișoare o face irezistibilă. Ingrediente necesare 500 g iaurt grecesc 200 g biscuiți digestivi […]
Creveții în sos de unt și usturoi sunt una dintre cele mai simple și spectaculoase rețete pe care le poți pregăti acasă. Se fac în mai puțin de 15 minute și aduc în farfurie arome intense de mare, combinate cu delicatețea sosului cremos. Ingrediente necesare (2 porții): – 400 g creveți decorticați – 4 căței […]
Un desert fin și elegant a cucerit bucătăriile românilor în această vară: panna cotta cu fructe de pădure. Rețeta italiană clasică a fost reinterpretată cu ingrediente accesibile, fiind ideală pentru zilele călduroase. Ingrediente simple, rezultat spectaculos – 500 ml smântână lichidă pentru frișcă – 100 ml lapte – 80 g zahăr – 1 păstaie de […]
Tot mai mulți români caută alternative rapide și sănătoase pentru mesele de seară, iar bucătarii recomandă preparatele care îmbină proteina slabă cu legume proaspete și un sos ușor. O rețetă simplă, dar savuroasă, este puiul cu legume la tigaie, servit cu sos de iaurt și usturoi. Ingrediente necesare – 500 g piept de pui – […]
Cheesecake-ul japonez, supranumit și „cotton cheesecake”, a devenit unul dintre cele mai populare deserturi din lume datorită texturii sale aerate și delicate, asemănătoare unui nor pufos. Spre deosebire de varianta clasică, acest cheesecake are o consistență ușoară, se topește în gură și se prepară cu ingrediente simple. Ingrediente: * 250 g cremă de brânză * […]
Un preparat modern, potrivit pentru cei care iubesc mâncarea sănătoasă și aspectuoasă. Acest bol aduce la un loc texturi și arome variate – quinoa pufoasă, legume crocante, avocado cremos și un hummus aromat. Ingrediente necesare * 200 g quinoa fiartă * 1 avocado bine copt * 150 g hummus clasic * 100 g năut copt […]
Diminețile devin mai frumoase atunci când încep cu un preparat simplu, dar spectaculos: clătite pufoase cu afine și sirop de arțar. Ușor de făcut și gata în mai puțin de 30 de minute, aceste clătite sunt ideale pentru un mic dejun de weekend sau chiar pentru un brunch alături de cei dragi. Pentru a le […]
Tot mai multe familii aleg rețete simple, dar cu un aer sofisticat, atunci când vor să își surprindă invitații sau să ia o cină specială. Somonul la cuptor cu glazură de miere și muștar este una dintre acele rețete care arată spectaculos, dar se pregătește rapid. Ingrediente: * 2 fileuri de somon proaspăt * 2 […]