google-site-verification=HDsAXDjCT39w_Vvs8_eX-1608r331qSPVW67w8lEt_w

Superstiţii şi tradiţii în Ajunul Crăciunului: Ce să faci pentru a atrage noroc şi belşug în anul ce vine

Ajunul Crăciunului este o zi plină de simbolism şi tradiţii care aduc împreună familia şi comunitatea. Dincolo de bucuria împodobirii bradului şi aşteptarea colindătorilor, această zi este încărcată de obiceiuri şi superstiţii menite să aducă noroc, sănătate şi belşug în anul ce vine. Legenda spune că Moș Ajun este fratele geamăn al lui Moș Crăciun […]

Piftia de porc: rețeta tradițională a lui Radu Anton Roman pentru o masă de sărbători autentică

Piftia de porc, una dintre vedetele bucătăriei tradiționale românești, este nelipsită de pe mesele festive din perioada sărbătorilor. În cartea sa emblematică, „Bucate, vinuri şi obiceiuri româneşti”, regretatul Radu Anton Roman ne dezvăluie o rețetă autentică, ce păstrează gustul autentic și tradiția. Această rețetă nu doar că asigură o piftie delicioasă, dar garantează și o […]

Obține friptura de porc perfectă pentru masa de Crăciun: secretul marinării care schimbă totul

De sărbători, friptura de porc este unul dintre cele mai apreciate preparate de pe mesele românilor. Dacă vrei să obții o carne fragedă, plină de savoare și cu o textură perfectă, secretul stă într-o marinadă specială, ușor de pregătit, care va transforma complet gustul clasic al fripturii de porc. Ingredientele sunt simple și accesibile, fiind […]

Prăjitură cu cremă caramel și foi fragede – Desertul perfect pentru sărbători

Sărbătorile de iarnă sunt momentul perfect pentru a aduce în bucătărie rețetele tradiționale care ne amintesc de momentele petrecute alături de familie. Printre deserturile preferate se numără prăjiturile cu foi fragede și creme bogate, iar această rețetă de prăjitură cu cremă caramel și cacao este exact ce ai nevoie pentru a completa atmosfera festivă. Textura […]

Cozonac tradițional de Crăciun: Rețeta care nu dă greș niciodată

Cozonacul este nelipsit de pe mesele românilor în perioada Crăciunului. Nimic nu se compară cu mirosul de cozonac proaspăt scos din cuptor, care îți umple casa de bucurie și îți amintește de copilărie. Dacă vrei să impresionezi familia cu un cozonac fraged, pufos și aromat, iată o rețetă simplă și tradițională, care te va face […]

Turtă dulce de Crăciun – desertul perfect pentru sărbători

Un desert clasic al sărbătorilor, turta dulce este apreciată pentru aroma sa de scorțișoară, ghimbir și miere. Ușor de pregătit și perfectă pentru a fi decorată, această rețetă va aduce cu siguranță magia Crăciunului pe masa ta. Ingrediente: 100 g unt (la temperatura camerei) 150 g zahăr brun 150 g miere 1 ou 350 g […]

Sfântul sărbătorit pe 24 Decembrie: Ajunul nașterii Domnului și pomenirea Sfântului Eugen Mărturisitorul

Pe 24 decembrie, în Ajunul Crăciunului, Biserica Ortodoxă îl pomenește pe Sfântul Cuvios Mărturisitor Eugen, un apărător al credinței ortodoxe în vremuri de persecuții. Ziua este una cu o însemnătate profundă, fiind dedicată atât pregătirii spirituale pentru sărbătoarea Nașterii Domnului, cât și cinstirii acestui sfânt care a rămas fidel adevărurilor de credință, în ciuda grelelor […]

Lidl România retrage de la comercializare calendarul de Crăciun: Probleme de calitate

Lidl România a anunțat retragerea de pe piață a produsului „Calendar de Crăciun” fabricat de Millano sp. z o.o. S.K.A., din cauza unei modificări senzoriale detectate – un gust nespecific, care nu respectă standardele de calitate ale produsului. Clienții care au achiziționat acest produs sunt sfătuiți să îl returneze pentru a primi contravaloarea, fără a […]

Vremea între 9 decembrie și 6 ianuarie: Prognoza meteo pentru Crăciun și Anul Nou

Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a emis prognoza meteo pentru perioada 9 decembrie 2024 – 6 ianuarie 2025. Potrivit meteorologilor, vremea se va încadra în limitele normale pentru această perioadă, iar Crăciunul și Anul Nou se anunță fără extreme meteo. Prognoza meteo pentru 9 – 16 decembrie Temperaturi: Valorile termice vor fi în jurul celor […]

Masa de Crăciun, un lux tot mai greu de atins: Românii iau credite pentru alimentele de sărbători în fața scumpirilor uriașe

Crăciunul 2024 vine cu vești grele pentru români, pentru care masa festivă devine un adevărat test financiar. Prețurile alimentelor continuă să crească, în special la carnea de porc, alimentul vedetă al sărbătorilor. Specialiștii estimează că, până în decembrie, prețurile vor urca cu încă 15%, pe fondul cererii ridicate și al ofertei limitate, agravată de pesta […]