Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
De Paște, carnea de miel ocupă un loc de cinste pe mesele românilor, iar în Ardeal, tradiția capătă o savoare aparte. Pulpa de miel umplută, gătită lent la cuptor, este un preparat deosebit, rezervat celor mai importante sărbători. Cu o umplutură bogată din organe fragede, ouă și verdețuri proaspete, acest preparat cucerește prin aromă, textură […]
O alegere ideală pentru o cină ușoară și sănătoasă, dar și pentru o masă festivă în perioada postului. Acești dovlecei umpluți sunt plini de arome și sunt extrem de versatili. Ingrediente (pentru 4 porții): 4 dovlecei medii 1 ceapă mare 1 morcov 1 ardei gras roșu 1 roșie mare (sau 2 linguri de roșii tocate […]
Dacă vrei să te bucuri de o masă caldă, hrănitoare și plină de aromă, fără să folosești produse de origine animală, tocănița de ciuperci cu mămăliguță este alegerea perfectă. Cu ingrediente simple și la îndemână, acest fel de mâncare este ideal pentru prânz sau cină, mai ales în perioadele de post. Ingrediente (pentru 3-4 porții): […]
Cu ocazia Zilei Mondiale a Sănătății, o platformă internațională de livrări a publicat o analiză care arată că tot mai mulți români aleg mâncarea sănătoasă, iar Capitala conduce detașat în clasamentele privind comenzile de alimente echilibrate. Printre datele inedite se numără și cazul unui bucureștean care a comandat, în doar un an, peste 120 de […]
Un preparat sățios, gustos și ușor de făcut, perfect pentru zilele de post sau oricând ai poftă de ceva tradițional românesc Urmează acești pași și vei avea cea mai delicioasă mâncărică de cartofi. Ingrediente (pentru 2-3 porții): 5-6 cartofi medii 1 ceapă 2 linguri de ulei 2-3 căței de usturoi (opțional) 1 lingură pastă de […]
În Ardeal, Paștele nu este complet fără faimoasa pulpă de miel umplută, un preparat savuros, pregătit cu grijă doar în această perioadă specială a anului. Rețeta moștenită din generație în generație îmbină savoarea cărnii fragede cu o umplutură bogată, perfect condimentată. Ingrediente necesare Pentru a prepara această delicatesă, vei avea nevoie de: o pulpă de […]
Dacă ești în căutarea unei rețete de post hrănitoare, savuroasă și ușor de făcut, chifteluțele de linte sunt alegerea ideală. Sunt bogate în proteine vegetale, au o textură plăcută și se coc la cuptor, deci sunt și mai sănătoase. Le poți servi cu salată, piure sau chiar într-un sandviș. Ingrediente: 250 g linte roșie 1 […]
Astăzi îți prezentăm o rețetă clasică de primăvară, pe care gospodinele din Moldova o pregătesc cu mândrie an de an: mâncare de urzici cu usturoi, servită alături de mămăliguță caldă. Este un preparat de post, sănătos, plin de vitamine și extrem de gustos, care îți va aminti de mesele simple, dar bogate în savoare, din […]
Această negresă este dovada că deserturile de post pot fi bogate în gust, cu textură moale și aromă intensă de cacao. Nucile adaugă un plus de crocant, iar glazura simplă o transformă într-un dulce demn de orice ocazie. Ingrediente pentru blat: 250 g făină 200 g zahăr 3 linguri cacao 1 linguriță praf de copt […]
Chiftelele de post nu sunt deloc plictisitoare – mai ales când le combini inteligent. Cartofii oferă consistență și finețe, iar ciupercile adaugă aromă și un strop de deliciu. Coapte în cuptor, devin crocante fără să fie înecate în ulei. Ingrediente (pentru 15-18 chiftele): 5 cartofi mari 250 g ciuperci champignon 1 ceapă mare 2-3 căței […]