Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
O rețetă vegetariană rapidă, plină de culoare și gusturi exotice. Tăițeii de orez se îmbracă într-un sos cremos de unt de arahide, cu note ușor picante și citrice. Totul e gata în 20 de minute, fără efort! Ingrediente (2–3 porții) 200 g tăiței de orez (subțiri sau late) 1 morcov mare, tăiat julienne 1 ardei […]
Un risotto catifelat, cu ciuperci aromate și note subtile de vin alb — perfect pentru o cină relaxată sau pentru impresionat oaspeții fără prea mult efort. Textura trebuie să fie cremoasă, orezul al dente, iar parfumul ciupercilor va umple bucătăria într-o clipă. Ingrediente (4 porții) 300 g orez pentru risotto (arborio sau carnaroli) 300 g […]
O rețetă tradițională, plină de gust și savoare, tocănița de vițel cu legume este preparatul care aduce aminte de mesele de duminică în familie. Carnea fragedă, legumele dulci și sosul dens, ușor picant, transformă această mâncare într-un adevărat festin rustic. Ingrediente 700 g carne de vițel (spată sau pulpă) 2 cepe mari 2 morcovi 1 […]
Un preparat clasic franțuzesc reinterpretat pe gustul românesc! Cartofii gratinați cu smântână și brânzeturi sunt perfecți ca fel principal sau ca garnitură la fripturi. Se topesc în gură și cuceresc prin textura lor cremoasă și stratul crocant de la suprafață. Ingrediente 1 kg cartofi 200 ml smântână pentru gătit 100 ml lapte 100 g brânză […]
Un preparat spectaculos și plin de savoare, pieptul de rață cu sos de portocale este alegerea ideală pentru o cină elegantă sau un moment special. Combinația dintre carnea fragedă și aroma dulce-acrișoară a sosului transformă această rețetă într-o experiență culinară completă. Ingrediente 2 piepți de rață Sare, piper 150 ml suc proaspăt de portocale 1 […]
O rețetă delicioasă, perfectă pentru o cină ușoară sau un aperitiv rafinat. Ciupercile umplute cu brânză și verdeață sunt aromate, cremoase și se fac în mai puțin de 30 de minute. Ingrediente 10 ciuperci mari (champignon) 150 g brânză de vaci sau ricotta 50 g parmezan ras 1 legătură pătrunjel 1 cățel de usturoi tocat […]
Această ruladă de pui cu spanac și brânză este combinația perfectă între gust rafinat și simplitate. Ideală pentru o cină specială sau o masă de duminică, rețeta te va cuceri prin textura fragedă a cărnii și aroma cremoasă a umpluturii. Ingrediente 2 bucăți piept de pui 100 g brânză feta sau mozzarella 2 mâini de […]
Cine spune că mâncarea sănătoasă nu poate fi delicioasă? Tăițeii de casă cu legume crocante și sos de soia sunt o alegere perfectă pentru o cină ușoară, rapidă și plină de arome. În doar 20 de minute, poți obține un preparat care îți transformă bucătăria într-un mic restaurant asiatic. Ingrediente 250 g tăiței de grâu […]
Crocante la exterior, moi și aromate în interior, aceste felii de cartofi copți sunt perfecte ca garnitură sau chiar ca gustare simplă. Mirosul de rozmarin și parmezan proaspăt îi transformă într-un preparat irezistibil. Ingrediente 1 kg cartofi 3 linguri ulei de măsline 3 căței de usturoi zdrobiți 2 linguri parmezan ras 1 linguriță rozmarin uscat […]
Pufoase, aromate și incredibil de ușor de făcut, aceste clătite americane sunt alegerea perfectă pentru un mic dejun de weekend sau un desert rapid. Cu sirop de arțar, fructe proaspete sau ciocolată topită, îți vor transforma dimineața într-un moment de răsfăț. Ingrediente simple pentru o dimineață perfectă 200 g făină 2 linguri zahăr 2 linguri […]