Dacă îți dorești o rețetă sănătoasă, delicioasă și ușor de preparat, supa cremă de legume cu quinoa și turmeric este alegerea perfectă! Este o combinație de legume proaspete, quinoa și turmeric, care oferă o masă echilibrată și hrănitoare, plină de vitamine și antioxidanți. Ingrediente: 1 morcov mare, tăiat cuburi 1 cartof mare, tăiat cuburi 1 […]
Dacă te-ai săturat de clasicele garnituri, încearcă acest pilaf cu legume și turmeric. Se face ușor, are o culoare vibrantă și este plin de gust, chiar și fără carne. Ideal pentru un prânz rapid, o cină lejeră sau ca bază pentru alte preparate. Ingrediente pentru 4 porții: 250 g orez cu bob lung 1 morcov […]
Curcuma, cunoscută și sub denumirea de turmeric, este o plantă înrudită cu ghimbirul, originară din India și Asia de Sud. Aceasta se remarcă prin culoarea galbenă intensă și gustul picant, fiind disponibilă cel mai frecvent sub formă de pulbere. Deși apreciată de secole în țările de origine, proprietățile vindecătoare ale curcumei au început să fie […]
