Când vrei o masă sățioasă, gustoasă și care nu necesită gătit, tortilla cu humus și legume este soluția ideală. Rețeta este perfectă pentru zilele toride sau când ești pe fugă – și poate fi adaptată în funcție de ce ai prin frigider. Ingrediente pentru 2 porții: – 2 lipii tortilla (integrale sau normale) – 4 […]
Dacă ești în căutarea unui desert ușor, fără coacere și cu ingrediente la îndemână, budinca de iaurt cu afine este alegerea perfectă. Rețeta a devenit virală în ultimele săptămâni pe rețelele sociale, iar motivul e simplu: se prepară în 10 minute, nu are zahăr adăugat și arată spectaculos. Ingrediente pentru 2 porții: – 250 g […]
O combinație inedită de gusturi – dulceag, acrișor, cremos și crocant – într-o salată caldă care poate fi un prânz complet sau o cină lejeră. Este sățioasă, dar ușoară, cu ingrediente care îți oferă energie și un boost de nutrienți. Ingrediente: 1 cartof dulce mare, tăiat cuburi 150 g linte fiartă (verde sau beluga) 1 […]
Un început de zi spectaculos se conturează în jurul unei rețete inedite, inspirate din gusturile Orientului Mijlociu: lipii crocante la tigaie, umplute cu ou, brânză și un amestec aromat de za’atar. Rețeta, ușor de preparat și extrem de versatilă, câștigă teren printre iubitorii de mic dejun rapid, dar rafinat. Gust intens, textură crocantă Preparatul pornește […]
În serile călduroase, o cină care combină prospețimea legumelor cu proteinele vegetale este alegerea ideală. Salata caldă cu năut, spanac sotat și ou poșat este sățioasă, sănătoasă și gata în 15 minute. Ingrediente pentru 2 porții: 1 conservă de năut fiert (răcorit și scurs) 100 g spanac proaspăt 2 ouă 1 lingură oțet 1 cățel […]
Pentru cei care caută o cină gustoasă, sățioasă și ușor de pregătit, rețeta de dovleac copt umplut cu năut și brânză feta este alegerea ideală. Perfectă pentru o seară de vară în care vrei ceva reconfortant, dar fără să petreci prea mult timp în bucătărie. Ingrediente simple, gust complex Ai nevoie doar de câteva ingrediente: […]
Cartofii dulci copți devin baza perfectă pentru o cină ușoară, dar consistentă. Umplutura cu brânză cremoasă, porumb dulce și condimente aduce un echilibru ideal între textură și gust. Ingrediente pentru 2 porții: 2 cartofi dulci mari 100 g porumb fiert (conservă sau congelat) 100 g brânză feta (sau telemea) 1 linguriță boia afumată sare, piper […]
În doar 25 de minute, poți pregăti un prânz care pare scos din meniul unei trattorii italiene. Pastele cu roșii coapte, usturoi și parmezan sunt dovada că simplitatea poate fi absolut delicioasă. Ai nevoie de puține ingrediente, dar de calitate: roșii dulci, usturoi aromat și brânză maturată. Ingrediente pentru 2 porții: 200 g paste (penne, […]
Pentru cei care nu au timp dimineața, dar vor totuși un mic dejun hrănitor, budinca de chia e soluția perfectă. Se prepară seara, în doar câteva minute, și dimineața te așteaptă în frigider, plină de fibre, acizi grași Omega-3 și gust natural. Ingrediente pentru 2 porții: 4 linguri semințe de chia 250 ml lapte de […]
Cartofii noi, dulci și fragezi, sunt vedeta verii. Iar combinația cu un dressing cald de muștar, ulei de măsline și verdețuri proaspete transformă această salată într-o cină completă sau o garnitură excelentă pentru orice fel principal. Ingrediente pentru 4 porții: 1 kg cartofi noi, spălați bine 2 linguri muștar Dijon 3 linguri ulei de măsline […]
