Tarta asta arată ca o fotografie de meniu, dar se face ușor: folosești un aluat fraged sau foietaj gata, aduni roșiile mici care carmelizează ușor, pui un strat de pesto pentru prospețime și termini cu burrata care se topește ușor când o tai. Rezultatul e contrastul între crocant, copt și cremos — bestial la gust […]
Această rețetă de tartă rustică este perfectă pentru un prânz ușor sau o cină elegantă fără prea mult efort. Combină brânzeturile aromate cu legumele fragede de sezon și este ideală pentru cei care iubesc mâncarea simplă, dar cu efect „wow”. Ingrediente pentru aluat: 250 g făină 125 g unt rece, tăiat cuburi 1 ou 1 […]
