google-site-verification=HDsAXDjCT39w_Vvs8_eX-1608r331qSPVW67w8lEt_w

Ardei capia umpluți cu brânzică și mărar – aperitivul răcoritor care dispare primul de pe platou

O combinație proaspătă, cremoasă și parfumată, acești ardei capia umpluți sunt perfecți pentru masa de Paște sau oricând vrei să impresionezi cu ceva simplu, dar de efect. Umplutura fină de brânză și mărar, ascunsă în ardei dulci și aromați, îți aduce gustul copilăriei și prospețimea primăverii în farfurie. Sunt ușor de pregătit, colorați și delicioși […]

Ruladă de drob cu legume – o alternativă delicioasă și inedită la masa de Paște

Dacă vrei să aduci ceva nou pe masa de Paște, fără să renunți la tradiții, rulada de drob cu legume este alegerea perfectă. Se prepară ușor, arată spectaculos la tăiere și este potrivită și pentru cei care evită carnea de miel. Bogată în gust și arome, această rețetă îmbină textura moale a legumelor cu prospețimea […]

Deliciu de Paște: Friptură de miel la cuptor cu usturoi și rozmarin

De Paște, carnea de miel ocupă un loc de cinste pe mesele românilor, iar în Ardeal, tradiția capătă o savoare aparte. Pulpa de miel umplută, gătită lent la cuptor, este un preparat deosebit, rezervat celor mai importante sărbători. Cu o umplutură bogată din organe fragede, ouă și verdețuri proaspete, acest preparat cucerește prin aromă, textură […]

Drum nou în Sectorul 4: CGMB a aprobat exproprierile pentru legătura dintre Șoseaua Berceni și Emil Racoviță

Peste 4.800 mp vor fi expropriați. Proiectul, estimat la aproape 5 milioane de lei, este susținut de cetățeni și de primarul Daniel Băluță Consiliul General al Municipiului București a votat, joi, proiectul prin care sunt aprobate exproprierile necesare pentru construirea unei noi artere de legătură între Șoseaua Berceni și strada Emil Racoviță. Inițiativa, demarată de […]

Ca în filme! Accident șocant în București: un SUV s-a urcat peste o altă mașină

Un accident neobișnuit a avut loc ieri în zona de nord a Capitalei, în unul dintre cartierele rezidențiale intens circulate. Un SUV de mari dimensiuni a ajuns cocoțat, la propriu, peste un alt autoturism, spre șocul trecătorilor. Imaginile cu cele două mașini implicate în accident au devenit virale pe rețelele de socializare. A confundat frâna […]

Fals polițist, expert în securitate și „curieri BNR”: o înșelătorie de zile mari în Sectorul 5

Un locuitor din Sectorul 5 al Capitalei a fost înșelat cu aproape 40.000 de lei de o rețea de escroci internaționali care s-au dat drept reprezentanți ai Băncii Naționale a României și ai Poliției. Sub pretextul unei presupuse fraude bancare, indivizii au pus în scenă o înșelătorie bine gândită, cu acte false și pretexte oficiale, […]

Vremea în luna aprilie: de la frig și ploi, la temperaturi peste normal și o posibilă revenire la secetă

Luna aprilie aduce, ca de obicei, o vreme capricioasă în România, dar anul acesta contrastul este și mai pronunțat. Potrivit prognozei emise de Administrația Națională de Meteorologie (ANM), vom avea parte de o lună cu alternanțe bruște de temperatură, începuturi reci și finaluri călduroase, dar și un deficit semnificativ de precipitații în multe regiuni. Dacă […]

Ce NU ai voie să faci în Săptămâna Mare: când este permis să speli rufe și ce semnificație au interdicțiile

Pe lângă semnificația religioasă profundă, Săptămâna Mare este însoțită de o serie de tradiții și reguli nescrise, transmise din generație în generație. Printre acestea se numără și interdicțiile legate de spălarea rufelor, o activitate considerată nepotrivită în anumite zile din această perioadă sfântă. Zilele în care poți face treburi gospodărești Potrivit tradiției populare și sfaturilor […]

Dovlecei umpluți cu legume și orez – deliciu de post cu gust autentic

O alegere ideală pentru o cină ușoară și sănătoasă, dar și pentru o masă festivă în perioada postului. Acești dovlecei umpluți sunt plini de arome și sunt extrem de versatili. Ingrediente (pentru 4 porții): 4 dovlecei medii 1 ceapă mare 1 morcov 1 ardei gras roșu 1 roșie mare (sau 2 linguri de roșii tocate […]

Tocăniță de ciuperci cu mămăliguță – gust autentic, fără pic de carne

Dacă vrei să te bucuri de o masă caldă, hrănitoare și plină de aromă, fără să folosești produse de origine animală, tocănița de ciuperci cu mămăliguță este alegerea perfectă. Cu ingrediente simple și la îndemână, acest fel de mâncare este ideal pentru prânz sau cină, mai ales în perioadele de post. Ingrediente (pentru 3-4 porții): […]