Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Secretul stă în echilibru: untul brun aduce profunzime, lămâia dă prospețime, iar usturoiul copt conferă o aromă subtil dulce. Totul se leagă într-un sos fin care pătrunde în pește în timpul coacerii. Este genul de rețetă simplă, dar spectaculoasă, care pare de restaurant, fără eforturi mari. Ingrediente (2 porții) – 2 fileuri de somon (aprox. […]
Conopida, odată coaptă cu puțin usturoi și ulei de măsline, capătă o aromă dulceagă, intensă, care nu seamănă deloc cu varianta fiartă. Combinată cu parmezan și puțină smântână dulce, devine o supă catifelată și echilibrată, ideală pentru un prânz rapid sau o cină light, dar spectaculoasă. Ingrediente (4 porții) – 1 conopidă mare (aprox. 1 […]
Tarta asta arată ca o fotografie de meniu, dar se face ușor: folosești un aluat fraged sau foietaj gata, aduni roșiile mici care carmelizează ușor, pui un strat de pesto pentru prospețime și termini cu burrata care se topește ușor când o tai. Rezultatul e contrastul între crocant, copt și cremos — bestial la gust […]
Joi dimineață, polițiștii și procurorii DIICOT au efectuat 46 de percheziții domiciliare în București și în județele Covasna, Brașov, Bacău, Cluj, Constanța, Dâmbovița, Harghita, Sibiu și Vrancea, într-un dosar ce vizează falsificarea de documente oficiale și constituirea unui grup infracțional organizat. Acțiunea a fost coordonată de Serviciul de Combatere a Criminalității Organizate Covasna și Brigada […]
Primăria Municipiului București anunță restricții majore de circulație cu ocazia Festivalului Internațional al Luminii – Spotlight 2025, care se va desfășura în seara de 10 octombrie, între orele 21:00–00:00, și în perioada 11–12 octombrie, între orele 19:00–23:00. În acest interval, traficul rutier va fi restricționat complet pe Calea Victoriei (între Bd. Dacia și Splaiul Independenței), […]
Capitala României se află pe primul loc între cele 33 de capitale europene analizate în clasamentul privind costul energiei electrice raportat la puterea de cumpărare, potrivit celui mai recent raport HEPI (Household Energy Price Index) pentru luna septembrie 2025. În Uniunea Europeană, Bucureștiul ocupă locul 9 la prețul efectiv al energiei electrice, cu un nivel […]
Fenomenele meteo extreme din perioada 7–9 octombrie au produs pagube însemnate în 110 localități din 22 de județe și în București, potrivit unui raport transmis de Inspectoratul General pentru Situații de Urgență (IGSU). Echipele de intervenție au acționat continuu pentru evacuarea apei din case, curți și străzi, dar și pentru îndepărtarea copacilor căzuți și a […]
Un accident grav a avut loc joi dimineață pe Centura București, în zona Mogoșoaia, unde un microbuz de transport persoane s-a ciocnit violent cu un camion încărcat cu colete. Impactul a fost atât de puternic încât ambele vehicule au fost serios avariate, iar bucăți din caroserie au fost proiectate pe carosabil. Potrivit Centrului Infotrafic din […]
Carnea fragedă de pui, legumele colorate și sosul dulce-picant se îmbină perfect într-o rețetă care cucerește de la prima lingură. Este genul de mâncare care arată sofisticat, dar se prepară incredibil de simplu. Ingrediente pentru 2 porții: – 300 g piept de pui tăiat fâșii subțiri – 1 morcov tăiat bastonașe – 1 ardei roșu […]
Această lasagna cu legume este dovada că nu ai nevoie de carne pentru a te bucura de un preparat consistent și plin de savoare. Straturile de legume, sos bechamel și brânzeturi topite oferă un echilibru perfect între gust și textură. Ingrediente pentru 4 porții: – 9 foi de lasagna – 1 dovlecel tăiat felii subțiri […]