O rețetă sățioasă, intens aromată și gata în mai puțin de 40 de minute. Sosul cremos îmbracă perfect bucățile fragede de pui, iar gnocchi rumeniți în unt aduc acea textură ușor crocantă la exterior și pufoasă la interior. Este genul de preparat care pare sofisticat, dar se face simplu. Ingrediente pentru 3–4 porții Pentru pui […]
O cină gata în 15 minute, cu gust de restaurant italian chiar la tine acasă. Gnocchi-urile, acele mici pernuțe de cartof, devin un adevărat răsfăț când sunt acoperite de un sos catifelat de parmezan și usturoi. E genul de mâncare simplă, dar sofisticată, perfectă pentru o seară rapidă și delicioasă. Ingrediente pentru 2 porții 400 […]
O combinație „wow”: exterior crocant, interior pufos, sos catifelat și pere ușor caramelizate. Se face rapid și arată ca la bistro. Ingrediente (2–3 porții) 500 g gnocchi proaspeți (din frigider) 1 pară fermă, felii subțiri 40 g nuci, grosier tocate 150 ml smântână pentru gătit 80 g gorgonzola (sau altă brânză cu mucegai albastru) 20 […]
