Pe măsură ce legumele de sezon umplu tarabele din piețe, tot mai mulți români redescoperă rețetele clasice reinterpretate într-o variantă ușoară și modernă. Una dintre cele mai populare alegeri în această perioadă este rețeta de dovlecei umpluți cu brânză și verdețuri, o alternativă vegetariană, echilibrată și plină de savoare. Ingrediente pentru 2 porții: 2 dovlecei […]
O alegere ideală pentru o cină ușoară și sănătoasă, dar și pentru o masă festivă în perioada postului. Acești dovlecei umpluți sunt plini de arome și sunt extrem de versatili. Ingrediente (pentru 4 porții): 4 dovlecei medii 1 ceapă mare 1 morcov 1 ardei gras roșu 1 roșie mare (sau 2 linguri de roșii tocate […]
