Dacă vrei ceva super diferit, dar din ingrediente simple, cartofii zdrobiți crocanți sunt exact ce trebuie. Sunt aurii, crocanți la exterior și moi în interior, iar combinația cu un sos cremos de usturoi îi face absolut dependenți. Este genul de preparat care merge ca cină rapidă sau chiar ca snack „wow” pentru musafiri. Ingrediente necesare […]
Cartofii zdrobiți la cuptor sunt alternativa perfectă la clasicii cartofi prăjiți – mai sănătoși, mai aromați și cu o textură irezistibilă. Pot fi serviți ca garnitură sau chiar ca fel principal, alături de un sos cremos de iaurt sau brânză. Ingrediente pentru 3–4 porții: 10–12 cartofi mici (noi sau baby) 3 linguri ulei de măsline […]
