Un desert răcoritor, sănătos și fără zahăr adăugat face furori online – înghețata de casă cu piersici și iaurt grecesc.
Se prepară în doar 5 minute, nu ai nevoie de aparat special, și are un gust delicios de vară!
Ingrediente:
-
2 piersici mari, bine coapte (sau congelate)
-
200 g iaurt grecesc (ideal 10% grăsime)
-
1 lingură de miere (opțional)
-
câteva picături de extract natural de vanilie
Mod de preparare:
-
Dacă folosești piersici proaspete, taie-le cuburi și congelează-le timp de 2-3 ore.
-
Pune toate ingredientele în blender și mixează până obții o cremă fină.
-
Servește imediat sau pune la congelator pentru 30 de minute pentru o textură mai fermă.
Este desertul perfect pentru zilele toride, iar combinația de piersici și iaurt grecesc oferă echilibrul ideal între dulceață, prospețime și cremozitate. Ideal și pentru copii!