google-site-verification=HDsAXDjCT39w_Vvs8_eX-1608r331qSPVW67w8lEt_w

„Faimoasa slănină cu ceapă roșie, un balsam ce unge intestinul”: Secretele strămoșilor noștri pentru sănătate în sezonul rece

În tradițiile culinare românești, unele preparate nu sunt doar gustoase, ci și benefice pentru sănătate. Printre acestea, faimoasa slănină cu ceapă roșie este mai mult decât un simplu preparat – este un adevărat „balsam” pentru intestin, așa cum obișnuia bunicul să spună. Acesta este doar unul dintre alimentele care, conform nutriționiștilor și medicilor, aduc beneficii […]

Slănina de porc – benefică sau periculoasă? Ce spune neurochirurgul Vlad Ciurea

Slănina este un preparat tradițional și se găsește adesea pe mesele românilor, mai ales iarna, iar cei mai mulți aleg să o consume cu ceapă roșie. Slănina are numeroase beneficii pentru sănătate, însă ea trebuie consumată în cantități reduse.  Slănina este sănătate curată și este bună pentru creier și stomac, susțin medicii și nutriționiștii. Bunicii […]