Primăvara aduce în piețe loboda – o plantă fragedă și intens colorată, perfectă pentru ciorbe răcoritoare. Combinată cu smântână și ou, ciorba de lobodă devine un preparat complet, cu gust echilibrat și textură catifelată. Se prepară rapid și e ideală pentru prânz sau cină. Ingrediente pentru 4 porții: 2 legături de lobodă roșie 1 ceapă […]
