Zahărul a devenit o adevărată dependență pentru milioane de oameni din întreaga lume, având efecte similare cu cele ale substanțelor narcotice asupra creierului.
Consumul de produse dulci stimulează eliberarea de endorfine, cunoscut sub numele de „hormonul fericirii”, ceea ce poate duce la căderea în capcana consumului excesiv de zahăr.
Combaterea dependentei de zahăr
Consumul excesiv de zahăr reprezintă o problemă majoră de sănătate, iar nutriționistul Boticaria García vine în ajutorul nostru cu sfaturi esențiale pentru a gestiona această dependență și a promova un stil de viață sănătos.
Unul dintre trucurile principale recomandate de nutriționist este evitarea consumului de zahăr la micul dejun. Consumul de zahăr în acest moment al zilei poate duce la o creștere bruscă a nivelului de glucoză în sânge, urmată de o scădere rapidă, ceea ce poate duce la căutarea constantă a zahărului pe tot parcursul zilei.
În schimb, nutriționistul recomandă creșterea consumului de fibre, precum cerealele integrale, legumele și nucile, care pot oferi senzația de sațietate și pot încetini absorbția zahărului în corp.
Nutriționista sugerează că dopamina, substanța eliberată în timpul consumului de zahăr, poate fi generată și prin alte activități plăcute, cum ar fi cântatul la instrument preferat, conversații cu prieteni sau ascultarea muzicii preferate.
De asemenea, exercițiile fizice regulate și odihna adecvată sunt esențiale pentru menținerea unei vieți sănătoase și echilibrate.
Reducerea consumului de zahăr și gestionarea poftelor de dulciuri sunt aspecte cruciale pentru menținerea sănătății noastre.
Prin urmare, este important să ne informăm și să adoptăm strategii eficiente pentru a ne controla aportul de zahăr și a promova un stil de viață sănătos și echilibrat.