Pui cu sos de muștar și ierburi – un preparat simplu și delicios

Pentru o cină rapidă și plină de gust, puiul cu sos de muștar și ierburi este o alegere excelentă!

Această rețetă ușor de preparat adaugă o aromă subtilă și rafinată, perfectă pentru o masă în familie.

Ingrediente:

• 4 piepturi de pui

• 2 linguri de muștar Dijon

• 2 linguri de miere

• 2 linguri de ulei de măsline

• 1 linguriță de usturoi pudră

• 1 linguriță de rozmarin uscat

• 1/2 linguriță de cimbru uscat

• 1/2 cană de supă de pui

• 1/4 cană de smântână pentru gătit

• Sare și piper, după gust

Mod de preparare:

1. Pregătește puiul:
   Condimentează piepturile de pui cu sare, piper și usturoi pudră. Într-o tigaie mare, încălzește 1 lingură de ulei de măsline și gătește puiul pe fiecare parte până devine aurit și gătit complet (aproximativ 6-7 minute pe fiecare parte). Scoate puiul din tigaie și lasă-l deoparte.

2. Prepară sosul:
   În aceeași tigaie, adaugă muștarul Dijon, mierea, supa de pui și smântâna pentru gătit. Amestecă bine și lasă să fiarbă la foc mic timp de 3-4 minute, până când sosul se îngroașă ușor.

3. Adaugă puiul în sos:
   Pune piepturile de pui înapoi în tigaie și acoperă-le cu sosul. Adaugă rozmarinul și cimbrul uscat și lasă-le să fiarbă împreună încă 5 minute, până când puiul absoarbe aromele din sos.

4. Servește:
   Servește puiul cu sosul de muștar și ierburi alături de o garnitură de legume la aburi sau cartofi piure.

Această rețetă de pui cu sos de muștar și ierburi este simplă, dar delicioasă, fiind perfectă pentru o cină rapidă, dar savuroasă!