Tocana de ciuperci este una dintre cele mai apreciate rețete de post: ușoară, consistentă și plină de aromă. Se prepară rapid, se potrivește perfect cu mămăligă sau pâine proaspătă și poate fi adaptată cu diferite tipuri de ciuperci. Ingrediente necesare – 700 g ciuperci champignon sau pleurotus – 1 ceapă mare, tocată mărunt – 3 […]
