Această rețetă implică utilizarea unui vin roșu sau alb sec, la care se adaugă ingrediente naturale precum stafide, busuioc, rozmarin și scorțișoară, pentru a crea o băutură sănătoasă.
Mierea și oțetul de mere completează profilul gustativ și adaugă proprietăți benefice.
Pași esențiali:
- Se încălzește vinul împreună cu mierea, fără a-l fierbe.
- Oțetul de mere se adaugă când vinul este cald și se menține pe foc pentru încă un minut.
- După ce se oprește focul, vinul este turnat într-o sticlă opacă pentru a fi protejat de lumină, și se adaugă ingredientele aromatice (stafide, busuioc, rozmarin, scorțișoară).
Acest amestec se lasă să se infuzeze, dezvoltând o aromă complexă și beneficii pentru sănătate.