O nouă alertă alimentară a fost emisă în România, după ce autoritățile sanitare au descoperit prezența bacteriei Listeria monocytogenes într-un lot de pește afumat disponibil pe rafturile magazinelor Auchan.
În urma acestui incident, compania a decis să retragă urgent produsul de pe piață pentru a preveni riscurile asupra sănătății consumatorilor.
Detalii despre produsul afectat
Conform informațiilor oficiale, este vorba despre produsul File de Somon Afumat de Alaska, ambalat în pachete de 100 de grame. Acesta a fost contaminat cu bacteria Listeria monocytogenes, care poate cauza infecții grave, în special în cazul femeilor însărcinate, vârstnicilor și persoanelor cu sistem imunitar slăbit.
Măsuri pentru protejarea consumatorilor
Autoritățile sanitare și Auchan îi sfătuiesc pe consumatori să nu consume produsul și să îl returneze imediat în magazinele de unde l-au achiziționat.
De asemenea, compania a anunțat că contravaloarea produsului va fi restituită, chiar și fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal, pentru a asigura o procedură simplă de returnare.
Recomandări pentru prevenirea riscurilor de contaminare
Pentru a reduce riscurile de contaminare cu Listeria monocytogenes, ANSVSA recomandă următoarele măsuri de precauție:
-
Verificați etichetele produselor pentru a vă asigura că sunt ambalate corespunzător și respectă condițiile de depozitare.
-
Respectați instrucțiunile de depozitare de pe etichete, în special pentru alimentele perisabile.
-
Spălați-vă pe mâini și curățați ustensilele de gătit pentru a preveni contaminarea încrucișată.
-
Evitați consumul de alimente crude sau insuficient gătite, întrucât Listeria poate supraviețui în astfel de condiții.
Cum să verificați loturile retrase
Pentru a verifica dacă produsul pe care l-ați achiziționat face parte din loturile retrase, vizitați site-ul oficial al ANSVSA sau contactați magazinul de unde a fost cumpărat produsul.
Autoritățile continuă monitorizarea situației pentru a proteja sănătatea consumatorilor.