Dacă vrei să aduci un strop de fine dining în propria bucătărie, pulpele de rață confiate sunt alegerea ideală. Inspirată din bucătăria franceză, această rețetă combină tehnica lentă de gătire în propria grăsime cu aromele bogate ale ierburilor și cartofilor copți. Ingrediente pentru 2 porții – 2 pulpe de rață mari – 500 g cartofi […]
