Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
Monitorul de Bucuresti – Stiri Bucuresti – Afla noile stiri ale Capitalei
Stiri de interes public pentru locuitorii Municipiului Bucuresti
O rețetă simplă, rapidă și extrem de gustoasă, potrivită atât pentru prânz, cât și pentru o cină elegantă. Crusta crocantă de parmezan și ierburi aromatice transformă puiul într-un preparat demn de restaurant. Ingrediente necesare: 500 g piept de pui tăiat în felii subțiri 2 ouă bătute 80 g parmezan ras fin 100 g pesmet panko […]
O rețetă simplă, dar spectaculoasă, perfectă pentru mese festive sau gustări rafinate. Combinația dintre somonul afumat, crema de brânză fină și aroma proaspătă a mărarului oferă un gust echilibrat și o prezentare elegantă. Ingrediente necesare: 200 g somon afumat (felii subțiri) 150 g cremă de brânză (Philadelphia sau similară) 1 lingură zeamă de lămâie 1 […]
Un desert fin, elegant și ușor de preparat, perfect pentru cinele în doi sau mesele de sărbătoare. Mousse-ul de ciocolată neagră combină gustul intens al ciocolatei cu prospețimea zmeurei, rezultând un echilibru perfect între dulce și acrișor. Ingrediente necesare: 200 g ciocolată neagră (minim 70% cacao) 3 ouă mari, separate 50 g zahăr pudră 250 […]
Primarul interimar al Capitalei, Stelian Bujduveanu, a anunțat că Primăria Generală nu va finanța lucrările de modernizare ale stadionului Dinamo. Proiectul ar putea fi însă realizat cu sprijinul Primăriei Sectorului 2, care a semnat deja un contract de cofinanțare cu Clubul Sportiv Dinamo. Primarul general interimar, Stelian Bujduveanu, a declarat că Primăria Capitalei nu are […]
Un nou studiu privind traficul din marile orașe arată că locuitorii Capitalei petrec aproape două săptămâni anual blocați în mașini, în timp ce orădenii conduc relaxat, datorită infrastructurii moderne și semafoarelor inteligente. Potrivit studiului, șoferii din București pierd în medie 12 zile pe an în trafic, echivalentul unui concediu întreg. Urmează Cluj-Napoca, Timișoara și Iași, […]
Lucrările de modernizare a liniei 5, care leagă Piața Sfântul Gheorghe de Aeroportul Băneasa, sunt finalizate în proporție de 99%, potrivit declarațiilor făcute de Stelian Bujduveanu. „Este pusă tensiunea, tramvaiul poate circula, dar pentru călători, pentru riscul călătorilor, aşteptăm staţiile care au fost comandate. În luna decembrie îl vom pune în funcţiune”, a declarat edilul. […]
Luni, valorile termice revin la normal în sudul și sud-vestul țării, unde maximele ajung la 20–21°C, în timp ce în nord și est se răcește ușor, cu 11°C în Bucovina și 14°C la Iași. Dobrogea și Bărăgan: vreme frumoasă și vânt moderat, cu cer variabil. Spre seară se adună norii, iar în cursul nopții apar […]
Secretul stă în echilibru: untul brun aduce profunzime, lămâia dă prospețime, iar usturoiul copt conferă o aromă subtil dulce. Totul se leagă într-un sos fin care pătrunde în pește în timpul coacerii. Este genul de rețetă simplă, dar spectaculoasă, care pare de restaurant, fără eforturi mari. Ingrediente (2 porții) – 2 fileuri de somon (aprox. […]
Conopida, odată coaptă cu puțin usturoi și ulei de măsline, capătă o aromă dulceagă, intensă, care nu seamănă deloc cu varianta fiartă. Combinată cu parmezan și puțină smântână dulce, devine o supă catifelată și echilibrată, ideală pentru un prânz rapid sau o cină light, dar spectaculoasă. Ingrediente (4 porții) – 1 conopidă mare (aprox. 1 […]
Tarta asta arată ca o fotografie de meniu, dar se face ușor: folosești un aluat fraged sau foietaj gata, aduni roșiile mici care carmelizează ușor, pui un strat de pesto pentru prospețime și termini cu burrata care se topește ușor când o tai. Rezultatul e contrastul între crocant, copt și cremos — bestial la gust […]