Dacă vrei să aduci un strop de fine dining în propria bucătărie, pulpele de rață confiate sunt alegerea ideală. Inspirată din bucătăria franceză, această rețetă combină tehnica lentă de gătire în propria grăsime cu aromele bogate ale ierburilor și cartofilor copți. Ingrediente pentru 2 porții – 2 pulpe de rață mari – 500 g cartofi […]
Papanașii prăjiți sunt poate cel mai iubit desert românesc. Crocanți la exterior, moi și aerați în interior, serviți cu smântână grasă și dulceață de vișine, zmeură sau afine, sunt un adevărat răsfăț culinar. Ingrediente pentru 6 porții – 500 g brânză de vaci bine scursă – 2 ouă – 4 linguri zahăr – 1 plic […]
Combinația dintre creveți, usturoi, unt și smântână pentru gătit creează un sos catifelat și savuros, care se îmbrățișează perfect cu pastele. Este una dintre acele rețete simple care arată și gustă ca într-un restaurant de pe malul mării. Ingrediente pentru 2 porții – 200 g paste (spaghetti, linguine sau tagliatelle) – 250 g creveți decorticați […]
Un incident minor a avut loc în noaptea de luni spre marți, pe Aeroportul Băneasa, după ce o flacără a fost observată sub cabina unui avion Wizz Air în momentul în care acesta a fost conectat la grupul de alimentare electrică. Potrivit Companiei Naționale de Aeroporturi București (CNAB), situația a fost rapid gestionată de reprezentanții […]
Președintele Nicușor Dan a declarat marți că discuțiile privind pensiile magistraților au fost transformate într-un subiect de campanie politică, iar judecătorii și procurorii au ajuns să fie „vinovați de serviciu”. „Din cauza acestei campanii politice, ei (magistrații – n.r.) au devenit un fel de vinovați de serviciu și asta nu e normal”, a declarat șeful […]
O nouă legătură rutieră între Drumul Belșugului și Drumul Osiei ar putea fi realizată în Sectorul 6 al Capitalei, însă proiectul vine cu un preț ridicat. Conform documentelor publicate de Buletin de București, valoarea totală a investiției depășește 3,3 milioane de euro, deși strada va avea mai puțin de un kilometru lungime. Exproprieri de peste […]
Primăria comunei Tunari, județul Ilfov, a alocat peste 53.000 de euro pentru iluminatul festiv din acest an. Contractul, semnat pe 5 noiembrie 2025, vizează servicii de închiriere, montaj, mentenanță și demontare a instalațiilor de lumini pentru sărbătorile de iarnă, potrivit unei analize realizate de Buletin de București. Firma câștigătoare, un nume cunoscut în achizițiile publice […]
Temperaturi peste medie și precipitații variabile în următoarele patru săptămâni, potrivit prognozei meteo 11 noiembrie – 8 decembrie 2025. Administrația Națională de Meteorologie (ANM) a publicat prognoza pentru următoarea lună, iar veștile sunt, în general, bune: România va avea o perioadă mai caldă decât în mod obișnuit pentru această perioadă, însă ploile și ninsorile nu […]
O combinație perfectă de texturi și arome – somonul afumat, smântâna catifelată și parmezanul se îmbină într-un sos delicios și elegant Această rețetă de paste cu somon și smântână este alegerea ideală pentru o masă rapidă, dar de efect. Se prepară ușor, iar rezultatul este un fel de mâncare cremos, fin și plin de aromă […]
Un preparat exotic, cremos și aromat, perfect pentru cei care vor să încerce o rețetă diferită, dar ușor de făcut acasă. Curry-ul de pui cu lapte de cocos este una dintre cele mai iubite rețete din bucătăria asiatică. Gustul intens al condimentelor, echilibrat de cremozitatea laptelui de cocos și prospețimea coriandrului, transformă acest preparat într-o […]
