Senatul a adoptat un proiect de lege care interzice folosirea făinei de insecte în produsele tradiționale românești. România nu este singura țară care a respins făina de insecte.
Noul proiect de lege referitor la făina de greieri aduce mai multe schimbări. Alimentele din supermarket-uri care includ larve de gândac, lăcuste, viermi de făină și greieri vor fi expuse pe rafturi separate în magazine.
De asemenea, pe eticheta produselor alimentare se va specifica denumirea ingredientului din insecte utilizat. În plus, trebuie să fie menționate și reacțiile alergice care pot să apară după consum.
Amenzile pentru încălcarea legii variază între 10.000 și 100.000 de lei.
Făina de greieri a intrat pe piața din România după aprobarea Uniunii Europene pentru utilizarea sa în producerea pâinii, biscuiților și ciocolatei.
Făina din insecte interzisă și în alte țări
Italia a interzis folosirea făinei din greieri, lăcuste și larve de insecte în aluatul de pizza și în paste. În același timp, ministrul agriculturii din Budapesta a solicitat adăugarea mențiunii “Atenție! Alimente care conțin proteine de insecte!” pe etichetele produselor, potrivit Realitatea.net.
