Nutriționistul Mihaela Bilic aduce în prim-plan salata orientală drept produsul vedetă al sezonului, subliniind multiplele beneficii pe care le are asupra sănătății organismului.
Cu patru ingrediente-cheie esențiale pentru un sistem imunitar puternic, această salată devine o opțiune nutritivă și delicioasă pentru întărirea sănătății.
Salata orientală conține patru ingrediente-cheie esențiale pentru întărirea sistemului imunitar:
- Cartofi: Bogat în amidon (aproximativ 17%) și ușor de digerat, cartoful oferă un substitut practic și accesibil la pâine, paste și orez, cu mai puține calorii și fără gluten.
- Ceapă: Adăugând arome și substanțe nutritive, ceapa are proprietăți antimicrobiene și antiinflamatoare.
- Ou Fiert: O sursă excelentă de proteine și nutrienți, oul fiert contribuie la susținerea sistemului imunitar.
- Murături: Adăugând gust și textură, murăturile conțin bacterii benefice care pot sprijini sănătatea intestinală.
Versatilitatea salatei orientale
Salata orientală poate fi adaptată în funcție de preferințe, acceptând diverse ingrediente suplimentare precum castraveți murați, legume proaspete, fasole verde, sau gogoșari, măsline etc.
De asemenea, topping-urile precum costița prăjită, șunca, felii de cârnat sau tonul pot adăuga variante interesante.
Consumul responsabil
Cartoful în sine nu îngrașă, ci grăsimea adăugată și cantitatea totală consumată. Se recomandă includerea cartofilor în diverse preparate, cum ar fi ciorbe, tocănițe, salate orientale și piure, cu atenție la adăugarea de grăsimi.
Salata orientală, cu beneficiile sale nutritive și versatilitate, devine o alegere excelentă pentru cei care doresc să își întărească sistemul imunitar într-un mod delicios și echilibrat.
