Cantitățile scăzute de cafea robusta, unul dintre soiurile cele mai utilizate pentru băuturile de tip instant și espresso, ar putea duce la lipsuri pe piața mondială în următoarea perioadă.
Vietnamul, unul dintre cei mai importanți producători, se confruntă cu valuri de căldură care amenință recoltele și determină fermierii să opteze pentru culturi alternative, potrivit unui raport Bloomberg.
Criză de cafea: Reducerea producției
Analiștii de la Tuan Loc Commodities din Ho Chi Minh au remarcat că condițiile meteo actuale din regiunile de cultivare a cafelei sunt deosebit de aride și că temperaturile ridicate sunt la cel mai înalt nivel din ultimii zece ani.
Această situație îi determină pe fermieri să reducă suprafețele plantate cu cafea în favoarea altor culturi mai profitabile, cum ar fi durianul, fructul pasiunii și avocado.
Potrivit Asociației de Cafea din Vietnam, exporturile de cafea ar urma să înregistreze o scădere de 20% în acest an față de anul precedent, din cauza condițiilor climatice nefavorabile și a deciziei fermierilor de a se orienta către alte culturi.
Recolta curentă se estimează că va fi cu aproximativ 20% mai mică decât cea din anul precedent, ceea ce accentuează criza de stocuri.
Prețurile cafelei robusta au atins cote record în Vietnam, majorându-se cu până la 50% în ultimul an la bursa de la Londra.
Această tendință ascendentă este de așteptat să continue până în luna mai, când începe recoltarea în Brazilia și Indonezia, alte mari țări producătoare de cafea.