Crema de dovleac este perfectă pentru a fi întinsă pe sandvișuri, pentru a adăuga clătite sau prăjituri, sau o poți mânca pur și simplu cu o lingură direct din borcan! Și nu e de mirare: produsul are are mai puține calorii și are o compoziție mai bogată, potrivit Stiri Diaspora.
Ingrediente:
piure de dovleac – 1/2 cană,
pudră de cacao – 3 lingurițe,
miere – 2 lingurițe,
ulei de cocos – 2 lingurițe.
Rețeta, pas cu pas
Poți folosi piure de dovleac gata preparat sau îl poți pregăti singur. Pentru a doua variantă, se ia un dovleac, se curăță de coajă și semințe și se taie cubulețe.
Coace cubulețele de dovleac în cuptor la temperatura de 180°C timp de 10-15 minute, apoi pasează-le într-un piure.
Când piureul de dovleac s-a răcit, adaugă restul ingredientelor și amestecă totul bine. Poți folosi un blender.
Transferă compoziția obținută într-un borcan de sticlă cu capac și păstreaz-o la frigider. Poftă bună!