După o seară lungă în oraș, cu prea multe băuturi alcoolice, mulți se trezesc dimineața cu o stare de rău temută – mahmureală. Însă, ce poți face pentru a te simți mai bine în acele momente? Există multe teorii și remedii tradiționale, dar să vedem ce spun experții în nutriție.
Există câteva alimente „minune” care te vor scăpa de durerile de cap și senzația de greață.
1. Banane
Alcoolul deshidratează organismul, iar bananele sunt bogate în potasiu, un electrolit vital pe care îl pierzi în timpul consumului de alcool. Consumul unei banane medii îți poate asigura până la 12% din doza zilnică de potasiu de care ai nevoie.
2. Felii de pâine cu miere
Mierea are un conținut ridicat de fructoză, ceea ce poate ajuta la ameliorarea simptomelor mahmurelii. Studiile arată că mierea poate crește rata de eliminare a alcoolului din organism, iar combinația de miere și pâine este ușor de digerat, oferind un impuls de zahăr în sânge care te poate ajuta să combați durerile de cap.
3. Ouă
Ouăle conțin cisteină, un aminoacid esențial în producerea antioxidantului glutation. Alcoolul scade nivelurile de glutation din organism, iar consumul de ouă poate ajuta la refacerea acestora. O variantă ușoară și sănătoasă este să fierbi 1-2 ouă și să le mănânci cu puțină sare și o felie de pâine.
4. Murături
Murăturile sunt bogate în sodiu, un electrolit esențial pe care îl pierzi când consumi alcool. Saramura de la murături poate ajuta la restabilirea nivelului de sodiu din organism și poate combate mai eficient starea de rău. Un castravete conține aproximativ 13% din cantitatea zilnică de sodiu recomandată, iar 75 ml de saramură pot acoperi aproximativ 20% din această necesitate.
5. Apă
Nu în ultimul rând, apa este esențială în lupta împotriva mahmurelii. Alcoolul are efecte diuretice, ceea ce înseamnă că vei pierde multă apă prin urinare. Rehidratarea este crucială, așa că asigură-te că bei multă apă pentru a compensa pierderile.
În loc să te îndrepți către fast food-uri și cafele tari, optează pentru alimente ușor de digerat și bogate în nutrienți care îți vor ajuta organismul să se recupereze mai repede după o noapte de distracție.