Rețeta desertului cel mai simplu și rapid – Prăjitură cu mere
Prăjitură cu mere – Ingrediente
Cu ce se face blatul:
4 mere
4 linguri zahăr
100 ml ulei
scorțișoară
zahăr vanilat
făină cât cuprinde (cca 300 – 400 g, în funcție de mărimea merelor)
Cu ce se face crema:
100 g unt
2 linguri zahăr
cacao
Prăjitură cu mere – Mod de preparare
Blatul:
Se răzuiesc merele, pe varianta mare, se adaugă zahărul, uleiul, scorțișoara, zahărul vanilat.
Se mixează bine, se adaugă făină până se face o cremă de consistentă medie.
Se tapetează un vas cu hârtie de copt, se toarnă compoziția și se introduce în cuptor cca 45 min la 200 grade.
După ce s-a copt blatul, se scoate și se taie în bucățele, se adaugă crema pe deasupra în stare fierbinte, inclusiv printre tăieturile blatului.
Crema:
Se topește untul, se adaugă zahărul, se amestecă până se topește zahărul, se adaugă cacao.
Se servește rece, pentru că merele pot dasenzația de cocă necoaptă.