Category: Social

Aluatul trebuie ținut peste noapte Ar trebui să păstrezi întotdeauna aluatul pentru dospit peste noapte, deoarece acest lucru ajută aluatul să devină pufos și să obțină o textură netedă. Întotdeauna este mai bine ca aluatul să fie pus la fermentare pentru o perioadă mai lungă de timp decât să fie pus la fermentare insuficientă. Dacă aluatul […]

Făina trebuie pusă în tigaie după ce uleiul s-a înfierbântat și trebuie să aveți puțină răbdare până se rumenește, abia apoi puteți introduce și ouăle. Motivul pentru acest „truc” nu ține neapărat de a oferi un plus de valoare gustului ouălor ochi, sau vreo textură mai specială, ci este vorba de un simplu sfat ce […]

Potrivit BBC, este vorba despre uleiul de palmier, care este prezent atât în pâine, în ciocolată, dar și în produsele de patiserie și de tip fast food. Totodată, sursa citată precizează că modul în care este produs uleiul de palmier afectează oamenii, aerul pe care îl respirăm, dar şi vieţuitoarele sălbatice. Estimările arată că în […]

Remedii pe care le poți face și aplica acasă pentru tratarea vârfurilor uscate și deteriorate ale podoabei capilare 1. UntPe părul uscat, aplicați puțin unt și masați bine. Acoperiți părul cu o cască de duș timp de aproximativ o jumătate de oră și apoi spălați-l frumos cu un șampon, astfel încât tot untul să se […]

Se spune că ciorba reîncălzită nu are același gust! Ei bine, dacă știi cum s-o păstrezi, va fi la fel de bună. Supele și ciorbele sunt recomandate de specialiști pentru că oferă nenumărate beneficii! Legumele din aceste preparate sunt extrem de benefice pentru sănătate datorită conținutului ridicat de vitamine, minerale, fibre și compuși vegetali. Studiile […]

Deochiul, privirea admirativă sau invidioasă care îţi poate aduce ghinion sau boală, este o superstiţie des îmtâlnită nu doar la noi, ci şi în alte regiuni din Orientul Mijlociu şi zona mediteraneană. Prin intermediul imigranţilor, ea a ajuns şi în SUA sau vestul Europei. În popor, se spune că deochiul este un „furt” de energie, […]

Astăzi, este folosit pe scară largă ca plantă proaspătă culinară sau condiment uscat. Este de culoare verde aprins și are o aromă ușoară, amară, care se potrivește bine cu multe rețete. Adesea etichetat ca fiind una dintre cele mai puternice plante care luptă împotriva bolilor, pătrunjelul oferă o mare valoare nutritivă și oferă multe beneficii […]

Iată rețeta mititeilor așa cum se preparau ei în 1920, publicată chiar de restaurantul Caru’ cu bere: “Onorate Domnule Ofiţer!  Pentru căci fiecare vizită a Domniei voastre, ca şi cu 20 ani în urmă cele ale tatălui Domniei voastre, dimpreună cu cinstitul Conu Iancu Caragiale este, pe lângă onoare, şi un deosebit eveniment pentru localul […]

Cântărețul în vârstă de 19 ani s-a postat pe contul său de Tik-Tok în timp ce tragea în aer focuri de armă. La scurt timp, polițiștii din Buzău s-au sesizat din oficiu și au demarat mai multe cercetări. Alberto Grasu s-a ales cu dosar penal pentru infracţiunea de nerespectarea regimului armelor şi muniţiilor şi uz […]

Cum probabil bănuiți, rolul acelui petec alb este tocmai de a ajuta la păstrarea cărnii, în special prin faptul că absoarbe excesul de lichid al cărnii. În acest fel, produsul își păstrează un aspect mai frumos și se păstrează proaspătă o perioadă mai lungă. Materialul alb din caserola de carne folosește și ca protecție antibacteriană. […]