Cremele de ciocolată din comerț sunt adesea pline de zahăr rafinat, ulei de palmier și aditivi care nu sunt tocmai prietenoși cu sănătatea noastră.
De ce să alegi această variantă nesănătoasă când poți să îți prepari acasă o cremă de ciocolată autentică, naturală și incredibil de gustoasă?
Cu doar câteva ingrediente simple și naturale, vei obține un desert cremos și sănătos, perfect pentru orice moment al zilei. Fără compromisuri în privința gustului, doar ingrediente pure și multă dragoste!
Ingrediente:
- 2 căni de alune prăjite
- 2 linguri pudră proteică de ciocolată (opțional)
- 2 linguri pudră de cacao
- ½ cană sirop de arțar
- ¼ cană ulei de măsline sau de cocos
- 1 cană de apă
Cum se prepară:
- Prăjește alunele: Începe prin a prăji alunele la 180°C timp de 12 minute. După ce le-ai scos din cuptor, lasă-le să se răcească puțin.
- Pregătește untul de alune: Pune alunele în blender și procesează-le până obții un unt fin. Este important ca alunele să fie prăjite, deoarece vor da o aromă mult mai intensă.
- Adaugă celelalte ingrediente: După ce ai obținut untul de alune, adaugă pudra proteică de ciocolată, cacaoa, siropul de arțar, uleiul și jumătate din cantitatea de apă. Amestecă foarte bine.
- Ajustează consistența: Continuă să adaugi treptat restul de apă, până ajungi la consistența dorită.
- Transferă și savurează: După ce ai obținut crema de ciocolată, transferă-o într-un borcan de sticlă și păstrează-o la frigider.
Sfat: Această cremă de ciocolată de casă este ideală pentru a fi folosită la clătite, în smoothie-uri sau pur și simplu savurată cu lingura! Este o opțiune mult mai sănătoasă decât variantele din comerț, pline de zahăr și aditivi artificiali.
Timp de preparare: 20 minute
Porții: 12
Dificultate: Ușoară
Înlocuiește varianta din comerț cu una sănătoasă și vei adăuga un gust natural și delicios fiecărei zile!
Cum să faci un risotto perfect: trei rețete grozave de la un bucătar-șef